VITO®: filtra tu aceite y ahorra sin perder calidad
Alarga la vida del aceite, mejora el sabor del frito y reduce costes operativos. Filtrado profesional rápido, seguro y con retorno de inversión real.
Ahorra hasta un 50 % de aceite
Mayor rentabilidad al alargar la vida útil del aceite de fritura.
Calidad y sabor constantes
Frituras crujientes con aceite limpio: Alarga el punto critico de TPM y menos acrilamida.
Menos carga de trabajo
Menos cambios y limpieza; procesos más seguros sin contacto con aceite caliente.
#VITOgreen
Reduce CO₂ y residuos: cocina más sostenible con menor consumo y logística.
¿Por qué elegir VITO®?
El sistema VITO® realiza un filtrado profesional de aceite en pocos minutos, eliminando partículas, restos de cocción, carbón y polímeros. Freír con aceite limpio mejora el sabor, la textura y el color de los alimentos, reduce el consumo de aceite , hace que el punto critico de TPM tarde más en alcanzarse y disminuye la acrilamida, consiguiendo resultados más saludables y sostenibles para la hostelería en Canarias.
- 💰 Ahorro de aceite — hasta un 50 % menos gasto y menor generación de residuos.
- 👍 Calidad constante — mejor sabor, color y textura en cada fritura.
- 🧺 Menos trabajo — menos cambios, limpieza y menor carga para el personal.
- 🌱 Ecoeficiencia — reducción de costes energéticos y huella de carbono.
Filtra el aceite en solo 4 minutos y 30 segundos, de forma automática y segura, sin supervisión ni contacto con el aceite caliente. Con VITO®, tu cocina alcanza mayor eficiencia operativa y sostenibilidad, optimizando recursos sin necesidad de obras ni inversión adicional.
Usado en más de 50.000 cocinas de 150 países
VITO® se adapta a restaurantes, hoteles, hospitales y producción alimentaria.
Comida rápida
Freidoras de gran capacidad y cubas abiertas.
Producción
Freidoras continuas para panaderías y cocinas industriales.
Alta cocina / Casual
Calidad y consistencia en cualquier cocina profesional.
Hoteles / Hospitales
Control, seguridad y sostenibilidad en alto volumen.
Solicita una prueba gratuita
Comprueba en tu cocina cómo Spectank® elimina la grasa de filtros y campanas, reduce costes y mejora la seguridad. Sin obras ni compromiso.
- 🛠️ Instalación y demo in situ
- 🚚 Cobertura en todas las islas
- 🔒 Proceso seguro y biodegradable
💡 Calcule su ahorro anual con VITO®
Introduzca su consumo semanal y precio del aceite. El sistema estima su ahorro según el tipo de fritura.
*Estimación orientativa. Ahorro medio entre el 40 y el 50%.
Clientes que confían en nosotros
